Δημιουργίες.....και δημιουργοί. !!!

Συνεχίζουμε λοιπόν την παρουσίαση των πρόσφατων δημιουργιών των Χρυσομελισσών, που απτόητες συνεχίζουν να δημιουργούν με έμπνευση και καλή διάθεση.....

Η Ντόρα και η Μαρία (δασκάλα της πλεκτικής) ποζάρουν χαμογελαστές  με τις υπέροχες πλεκτές εσάρπες τους !!!

Δύο καρφίτσες τώρα  διαφορετικού ύφους μεν, εκπληκτικής σύλληψης και κατασκευής δε, στεφάνι με σύρμα, πέρλες και γυάλινες χάντρες απο την Κλαυδία, γατούλα ναζιάρα και τρισχαριτωμένη απο ύφασμα , δημιουργία της Μαρίας Μελιανού.

Παρουσιάζουμε με ιδιαίτερη ικανοποίηση  τις Χριστουγεννιάτικες δημιουργίες του εργαστηρίου της Ανθής:  ένα υπέροχο στεφάνι, ένα πολύ κομψό δεντράκι και ένας καθρέφτης με γιορτινή διακόσμηση....!!!

Κι επειδή οι δημιουργοί εκτιμούν τα ωραία πράγματα και απολαμβάνουν την ζεστή ατμόσφαιρα και τη συντροφική διάθεση πίνοντας τον καφέ ή το τσάι τους, γλυκαίνονται κατά περίπτωση και με το ανάλογο γλυκαντικό........εν προκειμένω.... κέηκ μήλου !!! Μυρωδάτο, νόστιμο κι αφράτο, ότι πρέπει για σύναξη φίλων με δημιουργική διάθεση !!!
Η συνταγή για να το φτιάξετε και να το απολαύσετε κι εσείς :
ΥΛΙΚΑ
3-4 μήλα
7 αυγά
1 πακ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 1/2 ποτήρια ζάχαρη
3/4 ποτηρ. ΒΙΤΑΜ και 1/2 ποτ. Βούτυρο φρέσκο ή ΦΛΩΡΑ
Λίγο ΚΟΝΙΑΚ (1/2 ποτ. κρασιού)
Κανέλλα
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο (ΒΙΤΑΜ και ΦΡΕΣΚΟ) προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά ολόληρα, το ΚΟΝΙΑΚ, 1 κουτ. σούπας ΚΑΝΕΛΛΑ και το αλεύρι λίγο-λίγο ( κοσκινισμένο)
Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στα τέσσερα και στη συνέχεια σε λεπτές φέτες . Ψιλοκόβουμε τις μισές και τις προσθέτουμε στο μείγμα .
Βάζουμε σε βουτυρωμένη και πασπαλισμένη με τριμμένη φρυγανιά, φόρμα, στην επιφάνεια στρώνουμε  λεπτές φέτες μήλου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175-180 βαθμούς για 45΄
Οταν ψηθεί το κέηκ, αφήνουμε να κρυώσει λίγο, ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλλα.